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요즘 물가가 미쳐서 거의 

집에서 요리 만들어

먹는 추세인데여 저도 

그 대열에 한번

탑승해 봤습니다 ㅋㅋㅋ

전에 치킨 닭가슴살 부분 

먹다남은거 볶아서 먹었었는데

또 그 맛이 생각나서 이번엔

gs편의점에서 파는 통 닭다리 

로 만들어 봤습니다.


우선 재료입니다.

닭다리 3개

파 

양파

다진마늘

후추

청량고추

계란2개(계란찜용)

사진에는 잘 보이는데 굴소스

한병 있습니다 ㅋㅋㅋ

전에는 고기먹을때 파절임 소스로 했다면

이번에는 굴소스로 간 맞춰볼께여~



우선 파랑 양파부터 써는데 냉장고에

보니깐 저 버섯이 보이길래 이것도 꺼내서

같이 썰었습니다 ㅋㅋㅋㅋ

3번째 사진 파는 계란찜에 넣을 용입니다



새우젓으로 계란찜 간 하고

깨랑 고추가루까지 넣고 휘적휘적 합니다~

계란찜 부터 불 올려놓고 닭다리 살 뜯으러

가야합니다 ㅋㅋㅋ



다 발골하고 썰어놨던 야채랑

다진마늘과 후추 굴소스등을 넣고

마구 비벼줍니다~

청량고추를 좀 작게 썰어서 넣을껄 귀찮아서

얼려놨던거 4개정도 넣었습니다.

우선 굴소스는 많이는 안넣고 주물럭했는데

닭다리 뜯을때 살짝 먹어보니 좀 짜더라구여

다 주물렀으면 바로 후라이팬으로 직행~



짜잔~비주얼은 괜찮게 나왔네여~

과연 맛은 어떨지 궁금합니다 이거~ㅋㅋㅋ



이렇게 한상 차려졌네여 ㅋㅋㅋㅋ

우선 다른건 다 아는 맛이고

저 닭다리 볶은건 쫌만 보완하면 괜찮을꺼

같습니다~

저 튀김옷이 좀 짜네여...굴소스 안넣어도 될꺼 같아여~

아니면 좀 달달한거 넣어야 할듯~

양파 많이 넣고 청량고추 좀더 넣어서 

요리했으면 더 맛있을꺼 같네여~

밥이랑 볶아야 간 맞을꺼 같네여 ㅋㅋㅋ

저 누룽지도 3키로짜리 사서 진짜 야무지게

먹고 있는듯 ㅋㅋㅋㅋ

다음에 먹을때는 이것저것 더 넣고 

만들어 봐야겠네여~

Posted by 만수네블럭방

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